Responsable y contacto
Responsable del sitio:
Aldosa LLC
Contacto legal y de privacidad:
josep@aldosa.org
La versión actual de aldosa.org
Esta web no ofrece cuentas de usuario. Los formularios permiten solicitar por email recursos educativos gratuitos. El de la página de inicio y la guía de microbiota y butirato se explica en «Recursos educativos por email»; el de fibra e hinchazón tiene su propio apartado. La página de la valoración integrativa individual no tiene formulario: se contacta por email, como se explica en «Valoración individual: consultas por email». La web no incorpora herramientas de analítica de terceros, rastreadores ni publicidad comportamental. Las guías y el bloque de la guía gratuita de la página de inicio tienen una medición propia, sin cookies, que se explica en los apartados correspondientes. En la versión actual de aldosa.org no utilizamos cookies analíticas ni publicitarias.
Recursos educativos por email
En la página de inicio y en la guía de microbiota y butirato puedes solicitar gratis la guía «Cómo organizar tu alimentación». Es el mismo formulario en los dos sitios. Para ello solo pedimos tu dirección de email. No pedimos nombre, teléfono, síntomas ni otros datos.
Si has abierto la guía de microbiota y butirato con un enlace que indica expresamente el país de entrega (?pais=), se guarda también ese código de país junto a tu email. El país que la guía deduce de tu conexión no se guarda. El formulario de la página de inicio no envía ningún país.
Usamos tu email para enviarte el recurso que solicitas y la breve serie de emails prácticos sobre alimentación, microbiota y salud que anuncia el formulario antes de enviarlo. El tratamiento se basa en tu consentimiento al enviar el formulario, y puedes retirarlo en cualquier momento. No vendemos tu email ni lo cedemos a terceros para sus propios fines.
El formulario envía tu email a un endpoint propio de aldosa.org, servido por Cloudflare, que lo transmite a Brevo y no lo guarda ni lo registra. Brevo (Sendinblue SAS, Francia) es el proveedor que gestiona la suscripción y envía los emails por cuenta de Aldosa LLC. Brevo puede utilizar sus propios subencargados conforme a sus condiciones y a su política de privacidad. Los emails enviados con Brevo pueden incluir las mediciones de apertura y de clic propias de la plataforma.
Cada email incluye un enlace para darte de baja. Al darte de baja dejamos de enviarte estos emails. Conservamos tu email mientras sigas suscrito. Para pedir acceso, rectificación o supresión, escribe a la dirección de contacto de privacidad indicada arriba.
La guía se descarga directamente desde aldosa.org. La descarga no usa cookies ni pide datos adicionales.
Valoración individual: consultas por email
La página de la valoración integrativa individual no tiene formulario. Para consultar disponibilidad se escribe a josep@aldosa.org. Esos emails los recibe y responde personalmente Josep Aldosa Pons, que presta el servicio desde Andorra. El correo de aldosa.org se gestiona con Google Workspace.
Tu email y lo que cuentes en él se usan solo para responderte sobre el servicio y, si la consulta sigue adelante, para organizarla y prestarla. No se usan para enviarte publicidad ni se añaden a listas de correo.
No envíes informes, pruebas ni otra documentación médica por email. Si la consulta sigue adelante, la documentación se comparte después por un canal privado de acceso restringido, con su propia información.
Los emails se conservan el tiempo necesario para atender tu consulta y, si contratas el servicio, para prestarlo y cumplir las obligaciones que correspondan. Para pedir acceso, rectificación o supresión, escribe a la misma dirección. La página de la valoración no usa la medición propia de las guías ni guarda nada en tu dispositivo.
Monta tu plato
Las elecciones realizadas en Monta tu plato se mantienen únicamente en la memoria temporal de la página mientras la utilizas. No se guardan en localStorage, sessionStorage ni IndexedDB, y no se envían a un servidor. Lo mismo ocurre con los filtros de la biblioteca de recetas y con el modo paso a paso de cada receta: funcionan en memoria y desaparecen al cerrar la página.
Guía de fibra e hinchazón
La lectura online es libre. Al solicitar «La fibra no es culpable», usaremos tu correo únicamente para enviarte el PDF mediante Brevo, por cuenta de Aldosa LLC. Solicitarlo no te suscribe a nuevos correos comerciales. Mientras las comunicaciones adicionales no estén habilitadas, el formulario no muestra una casilla comercial ni recoge ese consentimiento. Si se habilitan, la casilla será opcional y estará desmarcada por defecto; no hará falta aceptarla para obtener la guía. No se cancelan ni modifican por ello otras suscripciones anteriores.
Al pedirla se registra en Brevo el origen «guia_fibra_hinchazon», la fecha y, si están presentes, etiquetas de campaña UTM y LinkDM. No se solicitan síntomas ni datos clínicos. Si aceptas comunicaciones adicionales, se registra también la fecha y la versión del consentimiento. Puedes retirar ese consentimiento mediante la baja o escribiendo a josep@aldosa.org.
La protección frente a envíos automatizados utiliza contadores con identificadores HMAC, derivados de email o dirección IP mediante una clave secreta del servidor. No almacena el email ni la IP en esos contadores. Caducan a las 24 horas y se eliminan durante la limpieza de solicitudes. Un registro separado con identificadores HMAC conserva durante un máximo de 30 días el estado técnico y el identificador de mensaje del proveedor para evitar duplicados y comprobar envíos inciertos. La aceptación técnica no demuestra que el correo se haya entregado; tampoco un clic de descarga demuestra su lectura ni un clic afiliado una compra. Brevo conserva el contacto y los registros de correo para gestionar la solicitud; puedes pedir su supresión a la dirección de contacto indicada.
Esta guía usa la misma medición propia de Cloudflare: visita, formulario visto, intento y aceptación de solicitud, clic de descarga, selección de país y clic de producto. Solo registra el canal general (Instagram, Facebook, YouTube, LinkDM, orgánico, directo u otro), el país elegido y un identificador aleatorio de la visita. No envía el email, las UTM completas, la dirección IP ni las selecciones educativas a la analítica. Se aplica el mismo plazo de conservación de 90 días descrito en «Medición propia de las guías».
Guía de estómago y digestión
La lectura online de «Tu estómago por dentro» es libre. Cuando el envío del recurso descargable está activo, usamos tu correo únicamente para remitirte el PDF mediante Brevo, por cuenta de Aldosa LLC, sin suscribirte a comunicaciones comerciales salvo consentimiento expreso e independiente. Se registran en Brevo el origen «guia_estomago_digestion», la fecha y, si están presentes, etiquetas acotadas de campaña UTM o LinkDM, nunca síntomas ni datos clínicos. Se aplican las mismas garantías de identificadores HMAC (24 horas para límites de solicitud y 30 días para evitar duplicados), el selector de país con preferencia opcional de 90 días y la medición propia sin cookies con conservación máxima de 90 días.
País de entrega en suplementos
La guía de microbiota y butirato y la guía de Saccharomyces boulardii (guias.aldosa.org/boulardii) muestran directamente la referencia revisada para tu país, sin selector ni preferencia guardada. La biblioteca de suplementos y la guía de fibra e hinchazón ofrecen un selector de país con una preferencia opcional compartida.
Para ello usamos únicamente el código de país que Cloudflare obtiene al gestionar la conexión: la guía lo lee al preparar la página y la biblioteca y la guía de fibra lo piden como sugerencia al endpoint propio /api/region, que devuelve solo ese código. No usamos la IP, la ciudad ni coordenadas, y la página o la respuesta adaptadas a tu país no se guardan en caché compartida. No pedimos GPS ni usamos servicios externos de geolocalización desde el navegador. Un enlace con ?pais= indica otro país, y en la guía puedes elegir otro destino.
En estos selectores, la sugerencia no prueba dónde recibirás un pedido. Puedes cambiarla. Tu elección manual durante la visita prevalece; al entrar, el país válido de ?pais prevalece sobre una preferencia anterior. No se guardan automáticamente las sugerencias ni el país de un enlace.
Solo si eliges manualmente un país y activas «Recordar país en este dispositivo» se guarda en localStorage la clave aldosa.supplements.country.v1, con el país y una caducidad de 90 días. Puedes borrarla desmarcando la casilla o mediante «Borrar país guardado». No guardamos búsquedas, síntomas ni el historial de navegación. Si el almacenamiento está bloqueado, la selección continúa mediante la URL y la memoria de la página.
La detección no registra datos en la aplicación regional. La infraestructura que sirve la conexión puede procesar datos técnicos para entregar y proteger la web. No se envían solicitudes al vendedor ni a la red de afiliación hasta que sigues uno de sus enlaces; a partir de ahí se aplican las políticas del destino.
Medición propia de las guías
Para saber qué partes de la guía de microbiota y butirato resultan útiles, aldosa.org registra en su propia infraestructura, servida por Cloudflare, unos pocos eventos de esa página: que se ha abierto, hasta dónde se ha leído (25, 50, 75 y 90 %), que se ha visto la ficha del producto o el formulario de la guía gratuita, que se ha pulsado «Leer la guía», «Ver el butirato que he revisado» o el enlace al vendedor, y que una solicitud de la guía gratuita se ha completado.
Cada evento guarda la fecha, el código del país mostrado, la referencia y el vendedor de la ficha, y un identificador aleatorio que solo existe mientras tienes abierta la página. No guardamos tu email, nombre, dirección IP, navegador ni ubicación precisa, no usamos cookies ni guardamos nada en tu dispositivo, y no se combina con otros datos. No se usa para publicidad ni se comparte con terceros. Se conserva como máximo 90 días.
El botón hacia el vendedor pasa primero por aldosa.org/ir/butirato, que anota el clic de la misma forma y te lleva al instante a la red de afiliación. A partir de ahí se aplican las políticas del destino.
En la página de inicio solo se registran dos eventos del bloque de la guía gratuita: que se ha visto el formulario y que una solicitud se ha completado. Cada uno guarda la fecha y el identificador aleatorio de esa visita, con las mismas garantías: nunca el email, sin cookies y sin guardar nada en tu dispositivo.
La guía de Saccharomyces boulardii (guias.aldosa.org/boulardii) se mide de la misma forma y con las mismas garantías: que se ha abierto, hasta dónde se ha leído, que se ha visto la ficha del producto y que se ha pulsado «Ver el S. boulardii que he revisado» o el enlace al vendedor, que pasa primero por guias.aldosa.org/ir/boulardii.
Servicios enlazados
aldosa.org y app.aldosa.org son superficies distintas. La aplicación tiene su propio funcionamiento y sus propias páginas legales. Al seguir un enlace hacia app.aldosa.org o josepaldosa.com se aplican las políticas del destino correspondiente.
Recursos técnicos necesarios
El navegador descarga los documentos, estilos, fuentes e imágenes locales necesarios para mostrar el sitio. La infraestructura necesaria para entregar y proteger la web puede procesar datos técnicos de conexión propios del funcionamiento HTTP y de seguridad, conforme a su configuración operativa y a la normativa aplicable.